2022.08.16 00:25グラス形状と泡の関係 -形状と泡の発生量-グラスの形状でビールの味がどうかわるんだろう？ ふと疑問に思ったのでOpenFOAMで計算してみることにしました。左からブリュードッグのパイントグラス、ビアフェスでもらった丸みのあるグラス（チューリップ？）、プレミアムモルツのタンブラー。以前に開発したビール泡挙動解析ソルバー（自由表面ソルバーinterFoam＋ビールの泡生成モデル）で計算し、単位時間当たりの泡の発生量を解析してみました。
2022.08.14 08:04グラス形状と泡の関係 -タンブラー-グラスの形状でビールの味がどうかわるんだろう？ ふと疑問に思ったので計算してみることにする。今回はビアタンブラーです。左からブリュードッグのパイントグラス、ビアフェスでもらった丸みのあるグラス（チューリップ？）、プレミアムモルツのタンブラー。
2022.08.14 07:47グラス形状と泡の関係 -チューリップグラス-グラスの形状でビールの味がどうかわるんだろう？ ふと疑問に思ったので計算してみることにする。今回はチューリップグラスを対象にします。左からブリュードッグのパイントグラス、ビアフェスでもらった丸みのあるグラス（チューリップ？）、プレミアムモルツのタンブラー。
2022.08.14 01:30グラス形状と泡の関係 -パイントグラス-グラスの形状でビールの味がどうかわるんだろう？ ふと疑問に思ったので計算してみることにする。左からブリュードッグのパイントグラス、ビアフェスでもらった丸みのあるグラス（チューリップ？）、プレミアムモルツのタンブラー。